เมล็ดกาแฟดอยสามหมื่น Washed process จังหวัดเชียงใหม่ เมล็ดกาแฟคั่วอาราบิก้า Cherdchai Coffee Roasters

เมล็ดกาแฟดอยสามหมื่น จังหวัดเชียงใหม่ โรงคั่วเฉิดฉายภูมิใจนำเสนอครับ หอมกรุ่นผลไม้มีรสหวานปลายลิ้น เมล็ดกาแฟดอยสามหมื่น จังหวัดเชียงใหม่ ตัวเมล็ดกาแฟจะให้กลิ่นหอมสดชื่นของผลไม้ ให้รสเปรี้ยวคล้ายเลมอน แฝงความหวานฉ่ำคล้ายผลไม้ตระกูลแอปเปิ้ลหรือลูกแพร บอดี้ปานกลางคงค้างโคนลิ้นแบบคาราเมล ความพิเศษ

... คือเมล็ดตัวนี้ Process โดยนักโปรเซสชาวโคลอมเบีย ซึ่งเป็น Washed Process แบบมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว รสสะอาด สว่าง คลีน เหมาะสำหรับชงทุกเมนูครับ Process: Washed Process Tasting Notes: Lemon Tea, Red Apple, Caramel *เมล็ดกาแฟของเราใช้กระบวนการผลิตแบบธรรมชาติ 100% ไม่ใส่สารแต่งกลิ่น กลิ่นและรสชาติที่ระบุไว้มาจากรสดั้งเดิมของเมล็ดนั้นๆ โดยเกิดจากการ Cupping และทดลองชิมของนักโปรเซสและนักคั่ว การได้กลิ่นและรสต่างๆขึ้นอยู่กับความสามารถรับกลิ่นและรสของผู้ดื่มแต่ละท่านครับ ลูกค้าสามารถเลือกระดับการคั่วได้ 2 ระดับครับ - คั่วอ่อน (Light Roast) คั่วอ่อนของเราจะให้กลิ่นที่หอมสดชื่นให้รสเปรี้ยวกำลังดี คงไว้ซึ่งรสชาติดั้งเดิมของเมล็ดกาแฟมากที่สุด บอดี้ค่อนข้างน้อย รสสัมผัสจะสะอาด ให้อาฟเตอร์เทส เหมาะสำหรับสายดริปหรือฟิลเตอร์ ทานเป็นกาแฟดำจะให้รสชาติที่ดีที่สุดครับ - คั่วกลาง (Medium Roast) คั่วกลางของเราจะให้รสเปรี้ยวเล็กน้อยเพื่อคงไว้ซึ่งรสชาติดั้งเดิมของเมล็ดกาแฟ บอดี้ปานกลางกำลังดี ให้ความรู้สึกสดชื่น เหมาะสำหรับสายฟิลเตอร์หรือทานเป็นอเมริกาโน่ครับ (ทานเป็นกาแฟนมก็ได้เช่นกันครับ) ** อย่างไรก็ตามทุกระดับการคั่วสามารถนำไปทานได้ทุกเมนูขึ้นอยู่กับความพึงพอใจในรสชาติของลูกค้าครับ บริการบดฟรี - Espresso Machine | Flair | Staresso (บดละเอียด) - Moka pot | Capsule (บดละเอียดปานกลาง) - Drip | Aero Press (บดปานกลาง) - Cold Brew | French Press (บดหยาบ) *ลูกค้าท่านใดไม่มั่นใจในระดับการบดสามารถสอบถามทางแชทได้ครับ สินค้าแต่ละฤดูกาลอาจมีผลกับรสชาติเล็กน้อย แต่ทางร้านจะแจ้งชื่อผลิตภัณฑ์อย่างชัดเจนครับ รอบคั่วกาแฟ :กาแฟจากทางร้านเป็นคั่วใหม่ ไม่เกินระยะเวลาคลายแก๊ส โดยวันที่แจ้งบนผลิตภัณฑ์เป็นวันที่คั่วจริงครับ รอบการการจัดส่งสินค้า : ตัดรอบจัดส่ง 9.00 ของทุกวันครับ ตัดรอบ 8:00 น.ของทุกวัน จัดส่งวันทำการถัดไปนับจากวันที่สั่งซื้อ สั่งซื้อหลังจาก 9:00 จะจัดส่งในวันถัดไปครับ *เรามีราคาส่งสำหรับร้านกาแฟ เริ่มต้นแค่ 1Kg. สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมผ่านทางแชทของร้านได้ตลอด 24 ชม.ครับ ทุกคำสั้งซื้อล้วนเป็นส่วนหนึ่งในการส่งเสริมและสนับสนุนให้เกษตรกรชาวไทยผู้ปลูกกาแฟจากภาคเหนือมีรายได้และหล่อเลี้ยงชุมชนได้อย่างยั่งยืน *** ร้านหยุดทุกวันพฤหัสและวันอาทิตย์ครับ "ขอให้ทุกท่านดื่มกาแฟอย่างมีความสุขครับ"